Por Bruno Becker
Associação Comercial de Nova Ubiratã disponibiliza cursos na área da gastronomia em parceria com a SECEL. O projeto denominado “Oficina de Gastronomia Empreendedora Criative” teve o objetivo oferecer diversos cursos de capacitação na área da gastronomia para a população local, proporcionando profissionalização e maior qualidade para a culinária do Município.
A gastronomia constitui um segmento relevante para o desenvolvimento do Município de Nova Ubiratã, gerando emprego e renda para a população, contribuindo para a circulação de capitais, além de propiciar cultura, lazer e novas experiências para a comunidade, sendo uma importante representação das diferentes culturas e etnias radicadas em nosso Estado, merecendo reconhecimento e valorização.
O projeto foi realizado com o apoio cultural do SENAC e da Igreja Batista, capacitando pessoas nos diversos cursos oferecidos pela Associação Comercial.